Vinos Generosos en Bodeguita Romero

Vinos Secos de Jerez

Vinos Generosos Bodeguita Romero

Estos caldos se definen como vinos secos, con un índice de azúcar bajo y con un volumen de alcohol variable que determinará la propia crianza del vino.

Los vinos de Jerez son mundialmente reconocidos y muy demandados en Andalucía. Por ello, desde Bodeguita Romero hacemos cada semana un homenaje a los vinos de nuestra tierra, incluyendo en nuestra carta de vinos unos fantásticos blancos secos y generosos de Jerez.

Entre ellos podemos encontrar:

La Manzanilla elaborada a partir de uva variedad palomino. Su crianza se lleva a cabo exclusivamente en bodegas de Sanlúcar de Barrameda que ofrecen unas condiciones únicas e idóneas para este vino.

El Fino también elaborado a partir de uva palomino. Con crianza en roble americano necesita de unas condiciones climáticas y ambientales exclusivas de algunas bodegas.

Vino Amontillado elaborado a partir de uva palomino con una crianza muy singular que aporta unos matices extraordinarios.

Vino Oloroso a base de uva palomino. Con una estructura muy definida para su crianza por oxidación.

Palo Cortado, un vino de elaboración compleja y muy delicado, capaz de asombrar por su sabor.

¡Deguste nuestros Generosos!, ¡ acompáñelos con alguna de las tapas más populares de nuestra carta!

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